za dobro našega planeta
By Robert Špiler

Veliko več govorimo, kot dejansko počnemo za dobro našega planeta

Tale prispevek bo malenkost negativno nastrojen, da poizkusimo še ta način, ko želimo doseči resnične spremembe pri sebi in posledično na celotnem planetu. Kot je rekel že Gandhi: "Bodi sprememba, ki jo želiš videti v svetu". Ko imaš občutek, da so vsi tako eko in bio Informacije dandanes vsak instantno deli s širnim svetom, kar se …

Preberi več Veliko več govorimo, kot dejansko počnemo za dobro našega planeta

Jesensko zastiranje jagod
By Tjaša Štruc

Jesensko zastiranje jagod

Jagode, ki uspevajo na prostem in se razprostirajo po večji površini, potrebujejo nego, ki si jo lahko z uporabo kompostne zastirke precej olajšamo. Predvsem pri redčenju in presajanju sadik, saj zna to biti precej zamudno. Zastiranje s slamo je prineslo dodatno delo Slama kot zastirka se ni najbolje obnesla Tako kot organsko maso v obliki …

Preberi več Jesensko zastiranje jagod

Korenine rastlin predhodnic odrežemo
By Robert Špiler

Korenine rastlin ne pulimo, temveč jih odrežemo

Po tem, ko nas enoletne rastline na vrtu polno obdarijo s pridelki, jih odstranimo. Praksi, da se rastlino izpuli s čimveč koreninami, ne slediva, saj jo odreževa tik nad tlemi, da čim večji delež korenin ostane v tleh. Kako to poteka v praksi? Korenina koruze pred kitajskim zeljem Ko nam rastline dokončno obrodijo, se jih odreže tik …

Preberi več Korenine rastlin ne pulimo, temveč jih odrežemo

Vrt
Kimchi kislo kitajsko zelje
By Tjaša Štruc

Kimchi – kitajsko “kislo” zelje

Letos prvič na vrtu gojiva kitajsko zelje, ki je odlična jesenska listna zelenjava. Vsega skupaj je zraslo kar veliko glav, ki jih je potrebo pojesti 🙂 Da ne bova vseh poglodala svežih v solati ali v zelenjavnih omakah, sva se lotila priprave KIMCHI-ja - kislega kitajskega zelja. Gre za Korejsko različico spravila svežega kitajskega zelja, …

Preberi več Kimchi – kitajsko “kislo” zelje

Vrtni tunel prav tako opravlja svojo nalogo na dvignjeni (ali visoki) gredi
By Robert Špiler

Vrtni tunel z zimsko kopreno za podaljševanje sezone

Najboljši način za podaljšanje sezone je seveda rastlinjak oziroma plastenjak. Tu ni nobenega dvoma. A tudi na navadnih gredicah, nam lahko vrtni tunel sezono podaljša v jeseni in jo spomladi pohitri. Prav tako se s pokrivanjem z uporabo vrtnih lokov ubranimo pred nekatermi zunanjimi letečimi škodljivci. Podaljševanje sezone Sezono želimo podaljšati čim dlje v zimo …

Preberi več Vrtni tunel z zimsko kopreno za podaljševanje sezone

Francoski vrtovi
By Robert Špiler

Velik sonaravni vrt je srce te čudovite francoske restavracije

Za teden dni sva poletela v Provanso v Francijo in tudi na tem potovanju nama je, tako kot vedno, uspelo dodati vrtnarski aspekt. Namreč, res vedno gledava čez ograje, pred hiše, velike nasade in skušava razumeti, kako v drugih deželah vzgajajo sadje in zelenjavo. V Provansi sva izkusila tisto nekaj več - vrhunsko restavracijo z …

Preberi več Velik sonaravni vrt je srce te čudovite francoske restavracije

bokashi
By Robert Špiler

Bokashi za sprotno kompostiranje

Ta članek bo predstavil bokashi kompostiranje. Po zelo toplo sprejetem članku o kompostiranju večje količine organske mase, se tokrat poglobimo še v enega izmed procesov kompostiranja vsakodnevnih organskih odpadkov. Bokashi kompostiranje je anaerobni proces, kjer bokashi posip fermentira organske kuhinjske odpadke v organsko hranilo za tla in tekoče gnojilo - fermentacijsko tekočino. Ta posrečena beseda …

Preberi več Bokashi za sprotno kompostiranje

Ob kompostnem kupu je tudi velik kup lesnih sekancev. Prav tako za vrt. Kompost priprava.
By Robert Špiler

Tako sva ustvarila 5 m3 prvovrstnega komposta za najin vrt

Ta članek bo predstavil način kompostiranja večje količine živalskega gnoja. Na naslovni sliki, na levi strani pod črno folijo in poleg velikega kupa lesnih sekancev, je kup o katerem bo govora. Pred tem pa še nekaj besed zakaj sploh se uporablja tolikšna količina komposta. Sonaravni vrtnarji, ki vrtnarimo s kompostno zastirko, brez štihanja, posnemamo pogoje …

Preberi več Tako sva ustvarila 5 m3 prvovrstnega komposta za najin vrt

Svetlobni koren
By Robert Špiler

Svetlobni koren

V preteklem letu sva večkrat zasledila posebno, še ne tako poznano rastlino svetlobni koren ali svetlobna korenina, ki jo v Nemčiji poimenujejo Lichtwurzel, angleži The Hardy Yam, v njegovi domovini, na Kitajskem pa mu pravijo Shan-Yao. Sama sva pred leti že poizkusila z vzgojo, a takrat nisva imela niti dovolj informacij in posledični predelka ni bilo veliko. S tem člankom …

Preberi več Svetlobni koren

zimsko sadje
By Robert Špiler

4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice

Sadje ponuja (s)eksplozijo okusov, hidrira telo in ga polni z vitamini, minerali ter ostalimi hranili. Sezona svežega in sezonskega sadja se pri nas začne konec aprila. Nato se skozi leto razvrsti paleta vrst, sort, barv in okusov sadja, ki se nam ponuja vse do konca jeseni, ko v novembru še lahko naberemo mehke nešplje. Za …

Preberi več 4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice

Zalivanje rastlin ob gosti zastirki ni potrebno
By Robert Špiler

V zastirki našel korenino buče dolgo 3 metre

Sedaj je jasno, zakaj vse buče, lubenice, melone tako dobro prestajajo to vročino brez zalivanja. Zalivanje večjih rastlin, ki se plazijo, mi je od nekdaj bilo čisto nelogično, saj tako velika rastlina požene korenine dlje. Tako kot kakšno drevo. Kopanje po zastirki je dalo dobro potrditev Po naključju sem pod zastirko iz lesnih sekancev na …

Preberi več V zastirki našel korenino buče dolgo 3 metre

Zgoraj zeliščni vrt, spodaj zelenjavni vrt, ki oskrbuje družino
By Robert Špiler

To je najbolj obiskan zelenjavni in zeliščni vrt v Švici

Obiskala sva vrt, kjer je svojo poklicno pot naravnega zdravljenja začel A. Vogel. Nahaja se v vasici Teufen, v kantonu Appenzell. Oskrbnik posesti, Remo Vetter tukaj živi s svojo družino in skrbi za zeliščni vrt, muzej A. Vogla in prav poseben zelenjavni vrt. Vrt A. Vogla Pogled na posest s parkirišča Mikroklima območja Posest se …

Preberi več To je najbolj obiskan zelenjavni in zeliščni vrt v Švici

fermentacijska tekočina, in grmičasti paradižnik
By Robert Špiler

Grmičasti paradižnik v koritu in fermentacijska tekočina

Lončne zasaditve so super za vse z malo prostora, da si pričarajo pravi vrt ali pa za rastline, ki jih želimo bližje hiši. Nama lončne zasaditve predstavljajo tudi ustvarjanja posebnega okolja, ko lonce postaviva ob južno steno in se ustvari čudovita mikroklima za vzgojo paradižnikov. Zgodnji rumeni pritlikavi paradižnik Balcony Yellow je čudovita in okusna sorta, …

Preberi več Grmičasti paradižnik v koritu in fermentacijska tekočina

Lubenica zrela
By Tjaša Štruc

Kdaj je lubenica zrela? 4 kazalniki za pravočasno pobiranje doma vzgojene lubenice

Letos prvič na vrtu gojiva lubenice, ki se ob bučah bohotijo na južnem delu vrta. Tako kot buč, tudi lubenic ne zalivava! Te stavke o nezalivanju bova ponavljala verjetno do smrti. Pa nič ne de. 🙂 Veliki zeleni plodovi naju mamijo že mesec dni, vsakič ko se sprehodiva mimo. Malo sva bila neučakana in prvo …

Preberi več Kdaj je lubenica zrela? 4 kazalniki za pravočasno pobiranje doma vzgojene lubenice

Vrt
kaljenje korenčka pod sončnicami
By Tjaša Štruc

Uspešno kaljenje korenčka v poletni vročini malo drugače

Setev korenčka sredi vročega poletja zna biti pravi izziv. Zgodaj spomladi ni problem. Kasneje v maju za kaljenje korenčka uporabiva trik pokrivanja semen. Enako sva ponovila sredi suhega in vročega julija. A korenčka ni in ni bilo. Temperature so bile res ekstremne, korenček pa je še posebej občutljiv na svetlobo in vročino. To nama je …

Preberi več Uspešno kaljenje korenčka v poletni vročini malo drugače

Skrbno zalijemo in zložimo na pladenj za lažje prenašanje
By Robert Špiler

Kaljenje semen in vzgoja sadik malo drugače

S Tjašo obožujeva vrtnarjenje s sadikami; z njimi je izkoristek vrta veliko boljši, imava boljši nadzor nad kvaliteto rastlin in če slučajno seme slabo kali, le ta ne zavzema dragocenega prostora na gredici. Zares veliko rastlin vzgajava iz sadik in skozi leta sva prišla do načina priprave, ki mu zaupajo tudi priznane biodinamične in ekološke …

Preberi več Kaljenje semen in vzgoja sadik malo drugače

By Robert Špiler

Kako Bokashi Organico posnema naravo in “ubije 5 muh na 1 mah”

Vsakodnevno gledam na efektivnost pri vzgoji zelenjave, kompostiranju, bivanju in nasploh v življenju. V podzavesti imam pravilo, da mora premik ali dejanje vedno "ubiti 2 muhi na 1 mah". Če jih 3 ali več, toliko bolje. Seveda ne dobesedno. 🙂 Ko se odpravim z avtomobilom v mesto, vedno zaradi najmanj dveh opravkov. Ko se pokosi …

Preberi več Kako Bokashi Organico posnema naravo in “ubije 5 muh na 1 mah”

vzgoja čebule na tri različne načine
By Robert Špiler

Kateri način vzgoje čebule da najboljše rezultate

Je mali milijon trikov in pristopov, da si povečamo pridelek in/ali poenostavimo delo na vrtu. Pri vzgoji čebule sva letos naredila manjši test. Rezultat lepo potrjuje razmišljanje, da se je bolj smiselno osredotočati na pomembnejše/makro dejavnike. Testiranje To ni test po vseh znanstvenih merilih, temveč ocenjevanje po preprostih metodah. Spomladi sva posadila čebulo na tri načine …

Preberi več Kateri način vzgoje čebule da najboljše rezultate

Vrt
kako vzgojiti buče
By Tjaša Štruc

3 načini kako vzgojiti buče, kadar nimamo dovolj prostora

Buče s svojim plazečim zelenjem na vrtu kar dober del sezone zasedajo veliko prostora. Izjemno hiter prirast imajo, plodovi pa zorijo vse tja do pozne jeseni. Predstavljava 3 načine, kako vzgojiti buče tako, da na vrtu izgubimo čim manj površine. 1. Posadimo jih na rob vrta Kadar imamo okoli vrta dovolj površine, kjer se buče lahko …

Preberi več 3 načini kako vzgojiti buče, kadar nimamo dovolj prostora

Vrt
Najokusnejši je mlad krompir
By Robert Špiler

V juniju in juliju izpraznjene gredice ponovno zasadimo za jesenske pridelke

Vrtnarski zagon v poletnih dneh malce upade; je čas dopustov, vročine, plevel ''pritisne'', mame in tete že ponujajo svoje viške pridelkov iz vrtov, v trgovinah je obilje poceni hrane in naenkrat je zelenjave že kar preveč. Obilje! 🙂 Vendar moramo že sedaj razmišljati o jesenskh pridelkih ter o pripravi ozimnice. Na mestu je vprašanje; kaj …

Preberi več V juniju in juliju izpraznjene gredice ponovno zasadimo za jesenske pridelke

Bokashi organico za zbiranje odpadkov in predkompostiranje
By Robert Špiler

Kako zbirati organske odpadke iz kuhinje za učinkovito kompostiranje

V kuhinji se začne in tudi na nek način konča zbiranje organskih odpadkov, ko pridelane plodove vključimo v prehrano ter ostanke vrnemo nazaj v zaključen krog kroženja organske mase. Kako je najbolje zbirati organske odpadke? Zbiramo jih na enem mestu in jih nato 1x ali 2x na mesec naenkrat spraznimo na kompostni kup. Kompostni kup …

Preberi več Kako zbirati organske odpadke iz kuhinje za učinkovito kompostiranje

Vrt
Okopavanje z nihajno motiko
By Robert Špiler

Navodila za enostavno in hitro okopavanje vrta

Okopavanje vrta in hkrati odstranjevanje plevela skozi sezono velja za enega najbolj zoprnih opravil. Mladi se ga na vse pretege izogibamo, starejši so si že utrdili kožo in zajahajo svojo motiko, ter v usločenem položaju poženejo v napad. Sam sem mnenja, da je okopavanje s klasično motiko glavni krivec za usločeno držo starejših kmečkih žena. …

Preberi več Navodila za enostavno in hitro okopavanje vrta

Vrt
zastiranje vrta in vrnih poti
By Tjaša Štruc

Zastirke na vrtnih poteh imajo ogromno pozitivnih funkcij

Zastiranje vrta naj bo opravljeno v celoti - od gredic do potk. Tudi te so del vrtov in vsak kvadratni meter gole zemlje na vrtu je kot odprta rana na koži. O uporabnosti in tipih zastirk, ki jih lahko uporabimo na vrtu, piševa tukaj. Danes se bova podrobno posvetila pomenu zastiranja vrtnih potk. Izboljšanje strukture tal zaradi …

Preberi več Zastirke na vrtnih poteh imajo ogromno pozitivnih funkcij

jagodičevje na vrtu
By Tjaša Štruc

Užitno jagodičevje na vrtu in 8 grmovnic, ki rastejo pri nama

Katero skupino sadja je v trgovini najtežje dobiti oz. je cena glede na količino najvišja? Drobno jagodičevje. In ker grmički, grmovnice ter manjša drevesa, kjer jagodičevje uspeva, ustvarjajo tudi dobro zeleno mejo, predlagava, da jagodičevje na vrtu postane del vaših načrtov. Odlično popestrijo in dopolnijo ponudbo domačih sadežev, lepo razmejujejo vrt od travnika oz. zelenice …

Preberi več Užitno jagodičevje na vrtu in 8 grmovnic, ki rastejo pri nama

Vrt
Najučinkovitejše je zalivanje vrta ob večerih
By Tjaša Štruc

Kako zmanjšati zalivanje vrta v poletnih mesecih

V poletnih mesecih marsikomu največ dela predstavlja zalivanje vrta. Kdor ne želi vsak večer z zalivalkami ali vrtno cevjo ''tekati'' okoli rastlin, je prišel na pravo vrtnarsko vsebino. Klasično površinsko zalivanje naredi več škode kot koristi, je zamudno in še poraba vode je ogromna, saj jo veliko takoj odteče ali izhlapi. Predstavila bova trike, kako zmanjšati pogostost …

Preberi več Kako zmanjšati zalivanje vrta v poletnih mesecih

Zastirka proti plevelu
By Robert Špiler

11 zastirk za uporabo na vrtu

Zastirka na vrtu prinaša veliko pozitivnih učinkov. Od zmanjševanja porabe vode za zalivanje, zatiranja pleveli do dolgoročnega ohranjanja rodovitnosti ter živosti tal, ... A različne zastirke imajo svoje specifične lastnosti, ki na vrtu ustvarjajo določene pogoje. Predstavila bova 11 različnih materialov, s katerimi zastiramo tla na vrtovih, in opisala namen njihove uporabe ter njihove prednosti in slabosti. …

Preberi več 11 zastirk za uporabo na vrtu

kompostni čaj za lenuhe
By Robert Špiler

Kompostni čaj za lenuhe

Malo za šalo, a še bolj pa zares. S kompostno zastirko, ki jo položimo na gredice ustvarjamo ne le idealne pogoje za rast rastlin, ko pripravljamo grede, temveč tudi dolgoročno skrbimo za gnojenje. Z vsakim dežjem (tudi močnejšimi nalivi, ko golo zemljo odnaša), kompost zemljo ščiti pred erozijo in spiranjem. Še več. Med dežjem se …

Preberi več Kompostni čaj za lenuhe

Gozdna zemlja na vrtu
By Robert Špiler

Kaj se zgodi s pozabljenim kupom drv po 10 letih?

Prst v gozdu se gradi počasi in gozdna črnica velja za izjemno rodovitno plast zemlje, ki hrani velika drevesa in manjše rastline. Skozi naravni proces razgradnje listov, vej in nekaj padlih dreves, ki strohnijo, se gradi na rodovitnosti tal. Če to gozdno zemljo položimo na vrtu okoli rastlin kot zastirko ali jeseni za hranjenje tal, …

Preberi več Kaj se zgodi s pozabljenim kupom drv po 10 letih?

Malda čebula, veliko zelenja in robovi iz bambusovega debla
By Robert Špiler

Galerija vrtov najbolj budistične azijske države

Laos je majhna kontinentalna država, ki leži stisnjena med Burmo, Tajsko, Kambodžo, Vietnamom in Kitajsko. Velja za eno najbolj varnih, mirnih in precej revnih držav. Ni velikih mest, ljudje živijo na podeželju ob širnih riževih poljih, nasadih kavčukovca in čudovitih zelenjavnih vrtovih. Iz vrtov po svetu se lahko veliko naučimo, spoznamo posebnosti in občudujemo stvaritve …

Preberi več Galerija vrtov najbolj budistične azijske države

Pikiranje in presajanje rastlin.. Skoraj vse rastline pikiramo globoko, predvsem paradižnik.
By Robert Špiler

8 nasvetov za pikiranje in presajanje rastlin v večje lončke

Namen pikiranja je malim sadikam zagotoviti dovolj veliko prostora, da bodo zrasle velike in močne, pred presaditvijo na prosto. Sam se poslužujem pikiranja zato, ker semena za kalitev posadim na gosto v en večji lonček in rastline kasneje razsadim vsako v svoj lonček. Ni je čez doma vzgojene sadike, še posebej, ko jih vzgajamo iz …

Preberi več 8 nasvetov za pikiranje in presajanje rastlin v večje lončke

Paradižnik vzgoja sadike
By Tjaša Štruc

Zakaj je pomembno utrjevanje sadik pred presajenjem na prosto?

Vrtnarska sezona se v našem klimatskem območju najprej začne z vzgojo sadik kapusnic, začimbnic, solatnic in toploljubnih plodovk. Sadike omogočajo, da pridobimo čas na naših vrtovih in z njimi podaljšamo rastno sezono. Pred presajanjem sadik na prosto sledi zelo pomemben korak - utrjevanje sadik. Direktna presaditev na prosto je za rastline šok Okenske police, kalilniki …

Preberi več Zakaj je pomembno utrjevanje sadik pred presajenjem na prosto?

kako sestaviti visoko gredo
By Robert Špiler

Kako sestaviti visoko gredo, da bo vaš vrt izgledal čudovito

Z visokimi gredami dvignemo vrtno površino nad nivo zemlje, si približamo delovno površino, zato ni več težav s sklanjanjem in prepogibanjem. Pridobimo bolj lahka in zračna tla, ki se hitreje segrejejo in posledično pospešijo kaljenje semen ter ukoreninjanje presajenih sadik. Z namenskimi visokimi gredami ustvarimo idealno okolje specifičnim rastlinam (npr. sladki krompir, svetlobni koren). Visoke …

Preberi več Kako sestaviti visoko gredo, da bo vaš vrt izgledal čudovito

shranjevanje korenovk v mivki
By Tjaša Štruc

Spravilo korenovk za ozimnico v mivki

Ozimnico pripravljamo čez celo sezono, ko spravljamo višek pridelkov. Zamrzujemo, vlagamo, kuhamo, sušimo, ... za vsako sadje ali zelenjavo izberemo nam najljubšo obliko dolgotrajnejšega shranjevanja. Korenovke so ene izmed enostavnejših za spravilo, kadar želimo spraviti svež pridelek, brez predelave. Med njih spadajo: korenček, pastinak, gomoljna zelena, koleraba, rdeča pesa, repa, korenina peteršilja. So odličen vir domače …

Preberi več Spravilo korenovk za ozimnico v mivki

Vrt
Pikiranje in presajanje rastlin.. Skoraj vse rastline pikiramo globoko, predvsem paradižnik.
By Robert Špiler

Kako pikirati rastline v večje lončke?

Zanimivo, da presajanje večini rastlin vzpodbuja rast in da lahko presajamo vse rastline, razen nekaj korenovk, pri katerih je glavna korenina občutljiva na poškodbe in potem ne tvori korena. Presajanja sadik v večje lončke oziroma pikiranja se lotimo, ko rastline potrebujejo večji prostor. Postopek pikiranja rastlin Po spodnjem slikovitem postopku presajajte vse plodovke, kapustnice, solato, radiče, …

Preberi več Kako pikirati rastline v večje lončke?