Koristni mikroorganizmi

Robert Špiler

Bela plesen pri fermentaciji v Bokashi Organku in tudi na gredi

Opazne spremembe med procesom fermentacije organskih odpadkov v fermentacijski posodi Bokashi Organko so rahlo zmanjšanje volumna odpadkov, masa se nekoliko omehča, izgubi žive barve in pridobi sladko-kiselkast vonj, na dnu posode pa se nam nabira fermentacijska tekočina. Vse to lahko spremlja tudi pojav bele plesni, ki je prav tako odraz pravilnega poteka fermentacije. Bela plesen …

Preberi več Bela plesen pri fermentaciji v Bokashi Organku in tudi na gredi

Kompost in kompostiranje

Tjaša Štruc

Koliko in katere Bokashi Organke potrebujem?

Slišal/a si že za fermentacijsko posodo Bokashi Organko v katerem zbiraš kuhinjske odpadke. Prebral/a že vse najine članke o njegovi uporabi. In zdaj se ti je pojavilo vprašanje, koliko Bokashi Organko posod potrebujem za svoje gospodinjstvo in katero obliko izbrati? Dobro vprašanje, na katerega ti bova podala bolj tehničen, a s tem praktičen odgovor. Bokashi Organko …

Preberi več Koliko in katere Bokashi Organke potrebujem?

Razmišljanja in neuspehi

Tjaša Štruc

Kaj, če ima Bokashi Organko vonj?

Fermentacijska masa v Bokashi Organku ni brez vonja. Ima specifičen kislekasto-sladkast vonj, ki pa nikakor ne sme smrdeti po gnitju. Zato nam vsako odpiranje Bokashi Organka hitro pove, ali v posodi res potekajo pravilni procesi fermentiranja, saj če iz Bokashi Organka smrdi, je proces zapadel v gnitje. Kaj to pomeni in kaj lahko naredimo? Možni …

Preberi več Kaj, če ima Bokashi Organko vonj?

Fermentacija odpadkov mogoča rastlinam lažji dostop do hranil

Kompost in kompostiranje

Tjaša Štruc

Fermentacija odpadkov mogoča rastlinam lažji dostop do hranil

Če sva se do sedaj že razpisala, kako nama fermentacija odpadkov olajša ravnanje z organskimi odpadki, tokrat predstaviva zakaj je konči produkt po fermentaciji odlično hranilo za naše rastline. Morda bo ta članek vseboval malenkost več kemijskega in biološkega izrazoslovja, a naj vas to ne odvrne od razumevanja procesa fermentacije. Pa poglejmo, zakaj nekateri vrtnarji …

Preberi več Fermentacija odpadkov mogoča rastlinam lažji dostop do hranil

Vermikompostiranje v banji

Koristni mikroorganizmi

Tjaša Štruc

Vermikompostiranje različnih organskih odpadkov v stari banji

Stare odslužene kopalniške banje na kmetijah pogosto dobijo novo uporabo za napajanje živine na pašnikih. Tudi midva imava eno. :) Pa sva kot vrtnarja v njo naselila nama najljubše domače živali - deževnike in začela vermikompostirati sprotne odpadke. Kako poteka vermikompostiranje v banji Najprej je pomembna lokacija, kjer bo banja stala. Pomembno je, da je …

Preberi več Vermikompostiranje različnih organskih odpadkov v stari banji

3. 10. - spraznjena vsebina na gredo

Kompost in kompostiranje

Tjaša Štruc

Čudovito sodelovanje Bokashi fermentacije in deževnikov

Kuhinjski odpadki velikokrat predstavljajo največji delež organskega odpada, ki ga proizvedemo, ne glede na to ali smo doma v mestu ali na podeželju, v hiši ali stanovanju. In čeprav jih je najlažje vreči v rjavo kanto, obstaja več možnosti kako nadalje izkoristiti ta nenehni vir. Pri tem nam zelo dobro pomaga Bokashi fermentacija, njegovo učinkovanje …

Preberi več Čudovito sodelovanje Bokashi fermentacije in deževnikov

koristni mikroorganizmi EM

Vrt brez prekopavanja

Tjaša Štruc

Koristni mikroorganizmi EM in kako jih uporabljava v praksi

Naše okolje so mikroorganizmi, če to hočemo ali nočemo. Med mikroorganizme oziroma mikrobe štejemo glive, bakterije, arheje, alge, praživali ... Najdemo jih povsod, od njih smo odvisni precej bolj, kot si predstavljamo. So tako mali, da jih je nemogoče fotografirati (naslovna fotografija prikazuje glivne hife)! Delajo pa 100 na uro in pozitivne posledice opaziva tudi …

Preberi več Koristni mikroorganizmi EM in kako jih uporabljava v praksi

Kompost in kompostiranje

Tjaša Štruc

Če imava prostor zanj midva, ga imate tudi vi

Ena izmen najbolj praktičnih lastnosti Bokashi Organka je ta, da omogoča zbiranje organskih odpadkov čim bližje v kuhinji. Kar pride prav še posebej sedaj, v hladnem delu leta, ko je vsak korak iz toplega zavetja hiše vnaprej dobro premišljen. :) No, morda malce pretiravam, ampak osebno si res ne želim vsakič ven iz hiše, ko …

Preberi več Če imava prostor zanj midva, ga imate tudi vi