Pristni vrtni okusi

Večerja na prostem na Vrtu Obilja

1-urni ogled vrta s 5-hodnim menijem iz restavracije A3

V letu 2027 bo večerja junija in septembra. Točne termine sporočimo.

Preberi reportažo iz zadnje večerje z receptom glavne jedi: REPORTAŽA REVIJE ODPRTA KUHINJA

GALERIJA PRVEGA DOGODKA 19. 9. 2026, Foto: Sabina Košir

vrtobilja

🌸 Robi in Tjaša. Samooskrbna vrtnarja. 👨‍🌾 👩‍🌾
🌼 Vsa zelenjava 🥦 in fotke 📸 sveže z vrta.
🌺 Od leta 2014. #sonaravno #brezprekopavanja

Tale šopek ni presežek aranžerstva, simbolizira

Tale šopek ni presežek aranžerstva, simbolizira pa nekaj večjega.

Ko ima otrok odlične ocene v osnovni šoli, kam bo šel naprej? Gimnazijo ali srednjo aranžersko? Tjaša je bila na tej točki in seveda je nadaljevala družbeno pravilno pot.

20 let kasneje ji gimnazija in diploma ne koristi prav veliko (lahko se tolaži z intelektualnostjo). V sebi pa še vedno nosi isto ljubezen do rastlin, cvetlic, lepote narave.

Sistem in duh časa pelje mlade ljudi v utečeno smer. Sedaj vidiva izzive in vmesne postaje na tej poti.

Skupaj sva izstopila pri 22 letih, živela več let na le 17 m2 prve hiške. Brez kredita in brez tekoče vode. Delala sva, ko so drugi bili na dopustu in šla na dopust, ko so drugi delali. Gojila svojo hrano, jedla kar je zrastlo in ne kar ponujajo v trgovinah.

V 13. letih vrtnarjenja sva se naučila veliko o rastlinah in življenju. In vesela sva, da lahko tako živiva. Vsak teden z novim šopkom na polno obloženi mizi domačih pridelkov. 🌼

Veseliva se tudi 12 udeležencev edinstvene šole vrtnarjenja, kjer bo napočil tvoj čas, da izstopiš in se vrneš na svojo življenjsko pot. Družili se bomo od februarja do junija. Od snega do vročine. Od semena do pridelka. Od 9:00 do 12:00 vsako sredo.

Link v BIO opisu.

Štiri pogumne vrtnarke so se že prijavile ❤, čakamo še pogumnih osem, ki jim šnelkurz delavnica na Vrtu Obilja ni dovolj.

Pustimo vzgib za pitje soka stebelne zelene zaenkr

Pustimo vzgib za pitje soka stebelne zelene zaenkrat na strani ... Letos mi je vrtnarski izziv vzgojit 300 stebelnih zelen. Lepo gre. So bili izzivi, prva serija sadik stebelnih zelen je šla v cvet, ker smo bili aprila prehitri s presajanjem. Tudi druga serija je postala votla, razlog še ni čisto jasen. Vse naslednje serije (presajane kasneje) pa so lepe in se bajsike pridno debelijo. Prihajamo skupaj do zaključkov in tehnike gojenja zelene na veliko, ki jih bomo delili konec sezone. 😇

Dokler vsega ne pojemo, ne gremo spat! 😇 Lepa d

Dokler vsega ne pojemo, ne gremo spat! 😇 Lepa današnja bera za juhco in zelenjavo iz pečice.

Februarsko delo je junija že dobro poplačano. Ju

Februarsko delo je junija že dobro poplačano. Juhice, rižotke, solatice, pečeno iz pečice ter vse vmes. 🥰

Prikaži več objav Sledi nama na Instagramu