Kompost je največja skrivnost – kje ga dobiti?

Zemlja je izjemno živ organizem, v katerem se skriva ključ do obilja pridelkov in po najinem mnenju je naloga sonaravnih vrtnarjev, da gradimo to debelo humusno plast na vrtu. Na tak način dodajamo organski material samo po površini, brez prekopavanja. Tako posnemamo gozd, ne motimo naravnih procesov v tleh in omogočamo življenje in bogatimo koristne mikroorganizme v tleh.

Midva to počneva že zadnjih 10 let, da vsako jesen ali spomlad dodava 3 do 5 cm komposta na vse zelenjavne grede. In to je najina največja skrivnost, ki jo na glas govoriva že ves ta čas. Veva pa, da je največji izziv, kje dobiti kvaliteten kompost v tako velikih količinah.

Pogled v pretekle vrtnarske sezone na Vrtu Obilja

Najina prva skupna vrtnarska sezona je bila leta 2014 in ker takrat nisva vedela znala drugače, je prišel sosed, zaoral njivo, midva pa sva s permakulturnimi idejami začela zastirati vsepovprek in vsemi mogočimi zastirkami. Izzivov in težav je bilo ogromno.

Kmalu je sledila prikolica svežega, nepredelanega konjskega gnoja in tudi tam sva se srečevala s težavami - bramorji, nepredelan material, slaba kaljivost semen.

Sledile so sezone naprej, kjer sva začela kompostirati sama z EM mikroorganizmi, pa tudi kompostni deževniki.

Potem je pa leta 2018 do naju prišla vest o šampinjonovem substratu. Prva pošiljka 5 kubikov je bila praktično zastonj, iz male pridelovalnice. Ampak dandanes so vse te male proizvodnje zaprte. V Sloveniji imamo zelo omejen vir tega materiala, na katerega se čaka že več kot 6 mesecev. Šampinjonov substrat še ni kompost. To je delno predelan material. Zadnje sezone sva z njem zastirala vse vrtne grede in material sam po sebi je super.

Od nekdaj sva si želela probati čim več različnih kompostov, dobro veva kakšen izziv je dobiti dober kompost, zato je za naslednjo sezono čas, da na Vrtu Obilja uvedemo kompost iz prave profi kompostarne.

Rasti BIO kompost podjetja Metrob

Že letos sva testirala različne bio komposte na vrtu, ampak uspeh naslednje vrtne sezone bo odvisen od komposta Rasti BIO. Pa da ne bo pomote, to ni kompost iz komunalne kompostarne, niti ne gre za poceni material za kakšne balkonske rože, kjer moramo biti zelo previdni zaradi osnovnih začetnih surovin.

Rasti Bio kompost podjetja Metrob je pridelan v Nemčiji in je izdelan iz vrtnih, parkovnih in gozdnih rastlin. Kar je najpomembneje je to, da ni iz bioloških komunalnih odpadkov ali pa iz kakšnih industrijskih obratov. To je zelo pomembno, ker v njem ne bomo našli delcev plastike, stekla, kovine ali kakšnih drugih neprijetnih smeti, ki jih lahko dobimo pri kompostih, ki so iz komunalnih kompostarn. Ne vsebuje tudi semena plevela, klic bolezni ali kakšnih drugih škodljivcev.

Kupimo ga lahko v 40 L vrečah  ali 2,5 kubičnih big bag-ih. Vse je odvisno od naše porabe, koliko potrebujemo na vrtu. In ko sva si sama naredila računico, primerjavo cen kompostov, ki sva jih uporabljala prejšnje sezone in ta kompost, smo tam-tam za precej višjo kvaliteto.

Polnjenje dvignjene grede z Rasti BIO kompostom

Takšne so vse naše grede iz cortena višine 12 centimetrov in pripravimo jo lahko na zelenici ali pa na nekem poravnanem terenu na vrtu. In preden začnemo polniti tako gredo priporočava, da damo kovinsko mrežo velikosti 6 milimetrov, zato, da ustavimo voluharja ali bramorja, ki bi lahko prišla od spodaj v samo gredo.

Ta greda je dolga 5 metrov, široka 1 meter, zato ima volumen nekje 0,6 kubika. In  imamo seveda več možnosti, kako napolniti takšno gredo. Idealno je, da imamo spodaj zemljo, ki je kvalitetna, iz vrhnje plasti in potem na vrhu dodamo kompost. Ker imamo nizko gredo, ni dobro polniti sekancev ali kakšnih drugih nepredelanih materialov, kot je to pri kakšni visoki gredi. Če imamo kvalitetno zemljo, ki jo prepoznamo po temni barvi in narekuje na to, da je vsebnost organskega deleža v zemlji visoka, jo seveda čim več uporabimo v spodnji plasti.

Zgornja plast, ki jo moremo dopolniti je nekje višine 5 cm in tako rabimo potem nekje 250 litrov Rasti BIO komposta. In če polnimo tako gredo iz vreč (če vrtnarsko zaokrožimo), potrebujemo nekje 6 Rasti BIO vreč, da vse skupaj napolnimo lepo do vrha. Če pa so naša osnovna tla zbita ali pa da nimamo kvalitetne zemlje z visokim organskim deležem sploh za polniti notri, vsebino teh 12 centimetrov prvič vse napolnimo s kompostom. Spomnimo se, da je res največji trik za obilje pridelkov na Vrtu Obilja to, da so vse grede v štartu vedno bile napolnjene s kompostom in potem samo še dodajamo toliko, kot se nam bo čez čas posedlo.

Zdaj, če bi takoj v to gredo šli že kaj sejati, saditi, je Rasti BIO kompost bolj suh. Mi moramo to površino fino zalit, preden bomo karkoli sejali ali pa presajati. Če pa to delamo zdajle, pa bomo šele drugo leto potrebovali gredo, nam bosta pa dež in sneg to vse skupaj že zelo lepo prepojila in bo vse prštimano za novo vrtno sezono.

Vsakoletna obnovitev kompostne zastirke na Vrtu Obilja

Vsako sezono pozno jeseni ali pozimi, nekje najkasneje do 15. februarja, vse grede zastreva s kompostom. Ker to delava že več sezon, imava že zelo dobro vzpostavljena tla. Imava tako debelo humusno plast in računava nekje 3 do 5 cm komposta vsako leto dobi posamezna greda. Ker imava dvignjene grede, se to lepo vidi, ker se nam vsebina čez leto posede in mi potem samo dopolnimo do vrha. Za takšno gredo porabiva približno 150 litrov komposta. To sta dve šajtrgi ali štiri vreče BIO Rasti komposta.

Kompost Rasti BIO je malo bolj suh, ampak ga ne bomo nič zalivali, ker se bo do pomladi navlažil sam. Če bi pa slučajno danes želeli nekaj sejati v njega, ga moramo fino zaliti. In v tako pripravljena tla, direktno sejemo in presajamo sadike ali pa sadimo česen. Brez da bi tak kompost karkoli štihal noter ali pa vdelali globlje. Pustimo na na vrhu.

Tudi česen raste na gredi s kompostom

Začetek novembra je, dan za korenin in tako je idealen čas, da posadimo česen. In na tej gredi, ki smo jo s čistili, dali gor lepo mero dveh šajtrg komposta Rasti BIO, se saditve česna lotimo tako, da si raztegnemo vrtni meter  in vse skupaj v 5 vrst posadimo česen, nekje na 15 cm narazen. Potisnemo ga fejst globoko noter, kolikor nam gre. Ko sadimo česen v kompost, moramo vedno mičkeno bolj globje, kot pa da bi ga pustili na površini sami.

In midva tudi za česen pripravljava tako bogata tla. Ne delava razlik med zelenjavami. Požrešni jajčevci in pa paradajz, dobijo isto kompostno zastirko kot česen, čebula, grah ali bob, fižol in podobno. To pomeni za vse rastline skrbiva enako. Gradiva univerzalno rodovitna tla, v katerih bodo vse rastline enakomerno, super uspevale.

Koliko komposta porabimo za celoten Vrt Obilja

Celoten vrt predstavlja 20 dvignjenih gred, steklenjak, pa 60 sadik špargljev, ena dolga greda, kjer je stebelna zelena, pa še vse obrobne gredice, kjer rastejo zelišča, rože, lubenice, melone, buče. Vrtne poti so zastrte s sekanci in če upoštevamo nekje 3 cm obnovitvene plasti komposta, brez nekih novih projektov na vrtu, računava:  3 kubike gre za zelenjavne grede + 0,4 kubika za šparglje + 0,4 kubika v steklenjak + 0,4 še pri stebelni zeleni + robne gredice. Tako pridemo takoj na 5 kubikov komposta.

Ampak vemo, od viška glava brokolija ne boli, zato je vedno fino imeti kubik ali dva več, ker imamo lahko dodatne  vrtnarske projekte in ideje, ki bi jih radi realizirali med sezono. Za naslednjo sezono sva tako naročila 3 big bag vreče za celo to površino. En velik plus Rasti BIO komposta je tudi ta, da lahko pride v big bag vrečah. Ker za cel vrt uporabljati 40 litrske vreče res ne bi imelo smisla. To bi imeli ogromno plastičnega odpada. Zato se lahko direktno pri Metrobu dogovorite za dostavo le teh big bagov.

KONTAKTI ZA NAROČILO KOMPOSTA

Telefon: 03 7806 330         E-mail: [email protected]        Spletna stran: www.metrob.si

Rasti BIO kompost pride v razsutem stanju, mi si ga pa lepo potem s šajtrgami na zvozimo na vse grede. To je še posebej prav pride tistemu, ki ima kakšen večji vrt. Za vse tiste, ki imate manjše vrtove, je pa pakiranje v vrečah na voljo v vseh dobro založenih vrtnarskih trgovinah, kmetijskih zadrugah,  kjer si lahko priskrbite res ''erste klase'' kompost za vaš vrt.

Zaključne misli

V vseh teh letih kompostiranja in zastiranja s kompostom, sva izkusila veliko različnih materialov in veva, da je organski material (listje, pa tudi tisti, ki imate živali doma), vsepovsod okoli nas in je za izkoristit, je za porabit. Hkrati pa iti en korak naprej s profi materialom, je pa tudi en izziv, katerega se zelo veseliva. In res sva hvaležna, da je v Sloveniji na voljo profesionalni kompost v manjših in pa tudi takih big bag vrečah, količinah, ki jih rabimo na takih večjih vrtovih.

Oglej si še spodnji video o Rasti BIO kompostu na Vrtu Obilja.