Triki

Robert Špiler

Odstranjevanje zalistnikov pri kumarah in jajčevcih

Tako kot lahko paradižnikom odstranjujemo zalistnike, jih lahko tudi ostalim rastlinam, ki ustvarjajo nove poganjke »za listi«. Zalistniki se razvijejo v nova stebla, česar pa vedno ne želimo. Zelo pozitivno se pri odstranjevanju zalistnikov odzovejo jajčevci in kumare, kjer je tudi nega zaradi tega enostavnejša. Kumara negovana v eno steblo. Pri odstranjevanju moramo biti 100% …

Preberi več Odstranjevanje zalistnikov pri kumarah in jajčevcih

Priprava gred s kompostno zastirko jeseni 2018

Zastirka

Tjaša Štruc

Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt

Temelj sonaravnega vrta brez prekopavanja je kompostna zastirka. Glavno nego gredic in pripravo na novo sezono naredimo tako, da vse gredice zastremo s kompostno zastriko 3-5 cm na debelo. Tukaj se takoj postavi vprašanje: "Koliko komposta sploh potrebujemo za svoj vrt v eni sezoni?"   Vrt velikosti 100 m2 potrebuje 2 m3 komposta Naredimo hiter in …

Preberi več Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt

Korenine rastlin predhodnic odrežemo

Triki

Robert Špiler

Korenine rastlin ne pulimo, temveč jih odrežemo

Po tem, ko nas enoletne rastline na vrtu polno obdarijo s pridelki, jih odstranimo. Praksi, da se rastlino izpuli s čimveč koreninami, ne slediva, saj vse odreževa tik nad tlemi, da čim večji delež korenin ostane v tleh. Kako to poteka v praksi? Korenina koruze pred kitajskim zeljem Ko nam rastline dokončno obrodijo, se jih odreže …

Preberi več Korenine rastlin ne pulimo, temveč jih odrežemo

Kimchi kislo kitajsko zelje

Shranjevanje pridelkov

Tjaša Štruc

Kimchi – kitajsko “kislo” zelje

Letos prvič na vrtu gojiva kitajsko zelje, ki je odlična jesenska listna zelenjava. Vsega skupaj je zraslo kar veliko glav, ki jih je potrebo pojesti 🙂 Da ne bova vseh poglodala svežih v solati ali v zelenjavnih omakah, sva se lotila priprave KIMCHI-ja - kislega kitajskega zelja. Gre za Korejsko različico spravila svežega kitajskega zelja, …

Preberi več Kimchi – kitajsko “kislo” zelje