Priprava gred s kompostno zastirko jeseni 2018

Zastirka

Tjaša Štruc

Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt

Temelj sonaravnega vrta brez prekopavanja je kompostna zastirka. Glavno nego gredic in pripravo na novo sezono naredimo tako, da vse gredice zastremo s kompostno zastriko 3-5 cm na debelo. Tukaj se takoj postavi vprašanje: "Koliko komposta sploh potrebujemo za svoj vrt v eni sezoni?"   Vrt velikosti 100 m2 potrebuje 2 m3 komposta Naredimo hiter in …

Preberi več Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt

Mikro zelenje

Naredi sam in ideje

Tjaša Štruc

Mikrozelenje – Sveži zimski pridelek iz okenske police

Mikrozelenje je zelo priljubljena vrsta sveže hrane, ki je vzgojena iz različnih semen - sončnic, graha, kreše, rukole, blitve, redkvice, gorčice in še mnogo več ostalih rastlin, ki jih uživamo v fazi, ko razvijejo klične liste. Nekje 7 – 14 dni od setve. Le grah vzgajamo malenkost dlje in mu pustimo da razvije prave liste. Mikrozelenje …

Preberi več Mikrozelenje – Sveži zimski pridelek iz okenske police

Vrtni tunel prav tako opravlja svojo nalogo na dvignjeni (ali visoki) gredi

Triki

Robert Špiler

Vrtni tunel z zimsko kopreno za podaljševanje sezone

Najboljši način za podaljšanje sezone je seveda rastlinjak oziroma plastenjak. Tu ni nobenega dvoma. A tudi na navadnih gredicah, nam lahko vrtni tunel sezono podaljša v jeseni in jo spomladi pohitri. Prav tako se s pokrivanjem z uporabo vrtnih lokov ubranimo pred nekatermi zunanjimi letečimi škodljivci. Podaljševanje sezone Sezono želimo podaljšati čim dlje v zimo …

Preberi več Vrtni tunel z zimsko kopreno za podaljševanje sezone

zimsko sadje

Shranjevanje pridelkov

Robert Špiler

4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice

Sadje ponuja (s)eksplozijo okusov, hidrira telo in ga polni z vitamini, minerali ter ostalimi hranili. Sezona svežega in sezonskega sadja se pri nas začne konec aprila. Nato se skozi leto razvrsti paleta vrst, sort, barv in okusov sadja, ki se nam ponuja vse do konca jeseni, ko v novembru še lahko naberemo mehke nešplje. Za …

Preberi več 4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice

shranjevanje korenovk v mivki

Shranjevanje pridelkov

Tjaša Štruc

Spravilo korenovk v mivko za ozimnico

Ozimnico si pripravljamo čez celo sezono, ko spravljamo višek pridelkov. Zamrzujemo, vlagamo, kuhamo, sušimo, ... za vsako zelenjavo ali sadje izberemo nam najljubšo obliko dolgotrajnejšega shranjevanja. Korenovke so ene izmed enostavnejših za spravilo svežega pridelka, brez predelave. Med njih spadajo: korenček, pastinak, rdeča pesa, korenina peteršilja. So odličen vir domače zelenjave čez zimo in pravilno shranjene počakajo do …

Preberi več Spravilo korenovk v mivko za ozimnico