Kompost in kompostiranje
Ena izmen najbolj praktičnih lastnosti Bokashi Organka je ta, da omogoča zbiranje organskih odpadkov čim bližje v kuhinji. Kar pride prav še posebej sedaj, v hladnem delu leta, ko je vsak korak iz toplega zavetja hiše vnaprej dobro premišljen. :) No, morda malce pretiravam, ampak osebno si res ne želim vsakič ven iz hiše, ko …
Vrt brez prekopavanja
Jagode, ki uspevajo na prostem in se razprostirajo po večji površini, potrebujejo nego, ki si z uporabo zastirke precej olajšamo. Predvsem pri redčenju in presajanju sadik, saj zna to biti precej zamudno. Zastiranje s slamo je prineslo dodatno delo Tako kot organsko maso v obliki komposta ter sekancev dodajava jeseni na vse prazne zelenjavne grede …
Vrt brez prekopavanja
Najboljši način za podaljšanje sezone je seveda rastlinjak oziroma plastenjak. Tu ni nobenega dvoma. A tudi na navadnih gredah, nam lahko vrtni tunel z zimsko kopreno sezono podaljša v jeseni in jo spomladi tudi pohitri. Prav tako se s pokrivanjem z uporabo vrtnih lokov ubranimo pred nekatermi letečimi in plazečimi škodljivci. Podaljševanje sezone Sezono želimo …
Preberi več Vrtni tunel z zimsko kopreno za podaljševanje sezone
Shranjevanje pridelkov
Sadje ponuja (s)eksplozijo okusov, hidrira telo in ga polni z vitamini, minerali ter ostalimi hranili. Sezona svežega in sezonskega sadja se pri nas začne konec aprila. Nato se skozi leto razvrsti paleta vrst, sort, barv in okusov sadja, ki se nam ponuja vse do konca jeseni, ko v novembru še lahko naberemo mehke nešplje. Za …
Preberi več 4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice
Shranjevanje pridelkov
Ozimnico si pripravljamo čez celo sezono, ko spravljamo višek pridelkov. Zamrzujemo, vlagamo, kuhamo, sušimo, ... za vsako zelenjavo ali sadje izberemo nam najljubšo obliko dolgotrajnejšega shranjevanja. Korenovke so ene izmed enostavnejših za spravilo svežega pridelka, brez predelave. Med njih spadajo: korenček, pastinak, rdeča pesa, korenina peteršilja. So odličen vir domače zelenjave čez zimo in pravilno shranjene počakajo do …
