Lesen okvir dvignjenih in visokih gred

Nega sonaravnega vrta

 Tjaša Štruc

Daljša obstojnost lesenega okvirja dvignjenih (in visokih) gred

Leseni okvirji gred na vrtu navadno predstavljajo malce dražjo investicijo, zato nam je tudi v interesu, da ti okvirji zdržijo čim dlje. Z izbiro vrste lesa, naredimo največ. Med najbolj trpežne sodijo les hrasta, kostanja, akacije in macesna. Iz slednjega so tudi okvirji vseh dvignjenih gred na Vrtu Obilja. Tako kot jeseni poskrbiva za polnjenje …

Preberi več Daljša obstojnost lesenega okvirja dvignjenih (in visokih) gred

Dvignjena greda Nega sonaravnega vrta
Pobiranje sladkega krompirja

Vrt brez prekopavanja

 Tjaša Štruc

Pobiranje sladkega krompirja pred prvo zmrzaljo

Sladki krompir s svojim imenom malce zavaja. Ne gre za vrsto krompirja, zato je delo z njim, od vzgoje sadik do spravila, drugačno kot pri navadnem krompirju. Več o vzgoji sadik ter negi tekom leta najdete o vzgoji sladkega krompirja.  Tukaj pa podrobno predstaviva pobiranje gomoljev in pripravo na skladiščenje. Sladki krompir je najbolj zavarovana zelenjava …

Preberi več Pobiranje sladkega krompirja pred prvo zmrzaljo

Shranjevanje pridelkov Vrt brez prekopavanja
Naslovna fotografija stalne grede na vrtu

Vrt brez prekopavanja

 Robert Špiler

5 praktičnih razlogov za stalne vrtne grede enakih dimenzij

Stalne grede so prisotne na vseh vrtovih brez prekopavanja, saj obdelovalnih površin nič ne spreminjamo z nepotrebnim prekopavanjem. Idealno je, da so vse stalne grede tudi enakih dimenzij, kar je zelo pomemno pri načrtovanju vrtnih zasaditev in nakupovanju vrtne opreme. Poleg stalnih gred imamo posledično tudi stalne vrtne poti. Stalne grede so široke med 75 cm do …

Preberi več 5 praktičnih razlogov za stalne vrtne grede enakih dimenzij

Vrt brez prekopavanja
Domača sorta česna

Vrt brez prekopavanja

 Robert Špiler

Za lep pridelek česna je najpomembnejša sorta

Česen nama je vedno zrasel droben in majhen. Sadila sva različne kupljene sorte, saj v začetku nisva imela nobene "svoje" oziroma "domače" sorte, dokler nisva jeseni 2017 dobila dve domači sorti česna od prijateljev. Domače sorte česna Tako sva v sezoni 2018 imela najlepši in največji česen kot kadarkoli prej. Že res, da je rasel …

Preberi več Za lep pridelek česna je najpomembnejša sorta

Shranjevanje pridelkov Vrt brez prekopavanja
Kako kompostirati odpadnje veje za uporabo na vrtu

Kompost in kompostiranje

 Tjaša Štruc

Kako kompostirati odpadnje veje za uporabo na vrtu

Kdor ima poleg vrta še nekaj sadnih dreves ali grmovnic, mora najmanj enkrat letno poprijeti za škarje in žagico, da rastline obreže. Ostanejo veje, ki so odličen vir organskega materiala. Tudi midva imava kar nekaj sadnih dreves, parcelo obkroža še gozd. Tako imava na voljo kar precej ostankov lesa - vej, ki jih zmeljeva in kompostirava! …

Preberi več Kako kompostirati odpadnje veje za uporabo na vrtu

Kompost in kompostiranje
Mikrozelenje sončnice

Mikrozelenje

 Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja sončnic, graha in ajde

Mikrozelenje sončnic ima edinstven okus po surovih sončničnih semenih s teksturo špinače. Je popoln prigrizek  – malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in esencialnih aminokislin ter poln vitaminov A, B, C in E ter odličen vir antioksidantov. V sončnicah najdemo tudi minerale: cink, kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in fosfor. Mikrozelenje graha ima svež okus po mladih zrnih …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja sončnic, graha in ajde

Mikrozelenje
Mikrozelenje rukule

Mikrozelenje

 Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje redkvice je tudi hitreje kaleče zelenje, ki nam je na voljo že teden dni od setve. Kot pri brokoliju in vrtni kreši, je mikrozelenje redkvice pikantnega okusa, zato ga uporabljamo v manjših količinah. Mikrozelenje brokolija ima okus pikantnih kapusnic. Uživamo stebelca s kličnimi listi, v katerih je visoka koncentracija beta karotena, vitamina B, vitamina C in …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje
Mikrozelenje pšenice

Mikrozelenje

 Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Mikrozelenje pšenice je vbistvu pšenična trava, ki jo požanjemo nekje 10. dan od setve. Zelenje navadno močimo oz. stiskamo, da pridobimo svež pšenični sok. Manjši delež kalečih bilk pšenice se lahko doda kar v smuti. Pšenica je polna klorofila, encimov in odlično pomaga pri čiščenju krvi ter obnavljanju jeter. Vzgoja mikrozelenja   Pripravimo sadilne lončke ali večje pladnje …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Mikrozelenje