zimsko sadje

Shranjevanje pridelkov

Robert Špiler

4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice

Sadje ponuja (s)eksplozijo okusov, hidrira telo in ga polni z vitamini, minerali ter ostalimi hranili. Sezona svežega in sezonskega sadja se pri nas začne konec aprila. Nato se skozi leto razvrsti paleta vrst, sort, barv in okusov sadja, ki se nam ponuja vse do konca jeseni, ko v novembru še lahko naberemo mehke nešplje. Za …

Preberi več 4 najboljši slovenski sadeži za pripravo domače ozimnice

zastiranje vrta in vrnih poti

Zastiranje

Tjaša Štruc

Zastirke na vrtnih poteh imajo ogromno pozitivnih funkcij

Zastiranje vrta naj bo opravljeno v celoti - od gredic do potk. Tudi te so del vrtov in vsak kvadratni meter gole zemlje na vrtu je kot odprta rana na koži. O uporabnosti in tipih zastirk, ki jih lahko uporabimo na vrtu, piševa tukaj. Danes se bova podrobno posvetila pomenu zastiranja vrtnih potk. Izboljšanje strukture tal in …

Preberi več Zastirke na vrtnih poteh imajo ogromno pozitivnih funkcij

Zastirka proti plevelu

Zastiranje

Robert Špiler

11 zastirk za uporabo na vrtu

Zastirka na vrtu prinaša veliko pozitivnih učinkov. Od zaščite in nege tal, zmanjševanja porabe vode za zalivanje, zatiranja pleveli, do dolgoročnega ohranjanja rodovitnosti ter živosti tal. A različne zastirke imajo svoje specifične lastnosti, ki na vrtu ustvarjajo določene pogoje. Predstavila bova 11 različnih materialov, s katerimi zastiramo tla na vrtovih in opisala namen njihove uporabe ter njihove prednosti …

Preberi več 11 zastirk za uporabo na vrtu

shranjevanje korenovk v mivki

Shranjevanje pridelkov

Tjaša Štruc

Spravilo korenovk v mivko za ozimnico

Ozimnico si pripravljamo čez celo sezono, ko spravljamo višek pridelkov. Zamrzujemo, vlagamo, kuhamo, sušimo, ... za vsako zelenjavo ali sadje izberemo nam najljubšo obliko dolgotrajnejšega shranjevanja. Korenovke so ene izmed enostavnejših za spravilo svežega pridelka, brez predelave. Med njih spadajo: korenček, pastinak, rdeča pesa, korenina peteršilja. So odličen vir domače zelenjave čez zimo in pravilno shranjene počakajo do …

Preberi več Spravilo korenovk v mivko za ozimnico