Naredi sam in ideje
Mikrozelenje je zelo priljubljena vrsta sveže hrane, ki je vzgojena iz različnih semen - sončnic, graha, kreše, redkvice, brokolija, ajde, rukole, blitve, gorčice in še mnogo več ostalih rastlin, ki jih uživamo v fazi, ko razvijejo klične liste. Nekje 5 – 1o dni od setve. Le grah vzgajamo malenkost dlje in mu pustimo, da razvije prave …
Mikrozelenje
Mikrozelenje sončnic ima edinstven okus po surovih sončničnih semenih s teksturo špinače. Je popoln prigrizek – malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in esencialnih aminokislin ter poln vitaminov A, B, C in E ter odličen vir antioksidantov. V sončnicah najdemo tudi minerale: cink, kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in fosfor. Mikrozelenje graha ima svež okus po mladih zrnih …
Mikrozelenje
Mikrozelenje redkvice je tudi hitreje kaleče zelenje, ki nam je na voljo že teden dni od setve. Kot pri brokoliju in vrtni kreši, je mikrozelenje redkvice pikantnega okusa, zato ga uporabljamo v manjših količinah. Mikrozelenje brokolija ima okus pikantnih kapusnic. Uživamo stebelca s kličnimi listi, v katerih je visoka koncentracija beta karotena, vitamina B, vitamina C in …
Preberi več Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše
Mikrozelenje
Mikrozelenje pšenice je vbistvu pšenična trava, ki jo požanjemo nekje 10. dan od setve. Zelenje navadno močimo oz. stiskamo, da pridobimo svež pšenični sok. Manjši delež kalečih bilk pšenice se lahko doda kar v smuti. Pšenica je polna klorofila, encimov in odlično pomaga pri čiščenju krvi ter obnavljanju jeter. Vzgoja mikrozelenja Pripravimo sadilne lončke ali večje pladnje …
Zalivanje
Pri vrtnarjenju so vrtne koprene ena izmed zelo uporabnih in praktičnih vrtnih pripomočkov. Najpogostejša je njihova uporaba za zaščito zelenjave pred zmrzaljo in s tem možnost povečanja obsega vrtne sezone. Z njihovo uporabo zgodaj spomladi zavarujemo rastline pred hladnimi nočmi, jeseni pa sezono podaljšamo in omogočimo dozorevanje vrtnin. Uporaba vrtnih kopren pa ima na vrtovih …
Setev in presajanje
Skoraj vse rastline lahko vzgojimo iz sadik in s tem si podaljšamo vrtno sezono, bolje izkoristimo vrtno površino in imamo boljši nadzor nad kvaliteto rastlin. Seveda obstajajo izjeme in posebnosti, zato najprej rastline razdelimo na 3 skupine, ki so zbrane v spodnji tabeli. Prva tabela prikazuje zelenjavo iz katere vzgajamo sadike, v procesu vzgoje pa je …
Preberi več Katero zelenjavo vzgajamo iz sadik in katero tudi pikiramo?
Setev in presajanje
Prednosti vzgoje sadik pred direktno setvijo na prosto smo že spoznali v prejšnjem prispevku. Tukaj pa bomo pogledali zakaj je pomembna vzgoja lastnih sadik, kljub temu, da je dandanes ponudba sadik v kmetijskih in vrtnarskih trgovinah izjemno pestra. Zaupanje in kontrola nad celotnim procesom vzgoje rastlin. Ko se lotimo vzgoje lastnih sadik zelenjave, si zagotovimo …
Setev in presajanje
Vrtnarska sezona se najprej začne z vzgojo lastnih sadik. Medtem ko čakamo, da se zunaj tla segrejejo, na toplem že zaposlimo srbeče prste s setvijo kapusnic, začimbnic, solatnic in predvsem toploljubnih plodovk. Sadike različnih zelenjav pa vzgajamo tudi kasneje med sezono, saj so boljša izbira kot direktna setev semen na gredo. Skoraj vse rastline lahko …
Preberi več Sadike so boljša izbira kot direktna setev na gredo
Za boljše delovanje spletne strani in najboljšo uporabniško izkušnjo, uporabljamo spletne piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z uporabo vseh piškotkov. Več informacij in nastavitve.
