Mikrozelenje rukule

Mikrozelenje

Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje redkvice je tudi hitreje kaleče zelenje, ki nam je na voljo že teden dni od setve. Kot pri brokoliju in vrtni kreši, je mikrozelenje redkvice pikantnega okusa, zato ga uporabljamo v manjših količinah. Mikrozelenje brokolija ima okus pikantnih kapusnic. Uživamo stebelca s kličnimi listi, v katerih je visoka koncentracija beta karotena, vitamina B, vitamina C in …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje pšenice

Mikrozelenje

Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Mikrozelenje pšenice je vbistvu pšenična trava, ki jo požanjemo nekje 10. dan od setve. Zelenje navadno močimo oz. stiskamo, da pridobimo svež pšenični sok. Manjši delež kalečih bilk pšenice se lahko doda kar v smuti. Pšenica je polna klorofila, encimov in odlično pomaga pri čiščenju krvi ter obnavljanju jeter. Vzgoja mikrozelenja   Pripravimo sadilne lončke ali večje pladnje …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Vrtna koprena

Zastiranje

Tjaša Štruc

Spomladanska uporaba vrtnih kopren

Pri vrtnarjenju so vrtne koprene ena izmed zelo uporabnih in praktičnih vrtnih pripomočkov. Najpogostejša je njihova uporaba za zaščito zelenjave pred zmrzaljo in s tem možnost povečanja obsega vrtne sezone. Z njihovo uporabo zgodaj spomladi zavarujemo rastline pred hladnimi nočmi, jeseni pa sezono podaljšamo in omogočimo dozorevanje vrtnin. Uporaba vrtnih kopren pa ima na vrtovih …

Preberi več Spomladanska uporaba vrtnih kopren

Setve, sadike in presajanje

Tjaša Štruc

Katero zelenjavo vzgajamo iz sadik in katero tudi pikiramo?

Skoraj vse rastline lahko vzgojimo iz sadik in s tem si podaljšamo vrtno sezono, bolje izkoristimo vrtno površino in imamo boljši nadzor nad kvaliteto rastlin. Seveda obstajajo izjeme in posebnosti, zato najprej rastline razdelimo na 3 skupine, ki so zbrane v spodnji tabeli. Prva tabela prikazuje zelenjavo iz katerih vzgajamo sadike, v procesu vzgoje pa je …

Preberi več Katero zelenjavo vzgajamo iz sadik in katero tudi pikiramo?

Kumare pripravimo svoje sadike proti koncu meseca.

Setve, sadike in presajanje

Robert Špiler

Zakaj je pomembna vzgoja lastnih sadik

Prednosti vzgoje sadik pred direktno setvijo na prosto smo že spoznali v prejšnjem prispevku. Tukaj pa bomo pogledali zakaj je pomembna vzgoja lastnih sadik, kljub temu, da je dandanes ponudba sadik v kmetijskih in vrtnarskih trgovinah izjemno pestra. Zaupanje in kontrola nad celotnim procesom vzgoje rastlin. Ko se lotimo vzgoje lastnih sadik zelenjave, si zagotovimo …

Preberi več Zakaj je pomembna vzgoja lastnih sadik

sadike so prva izbira

Setve, sadike in presajanje

Tjaša Štruc

Sadike so boljša izbira kot direktna setev na gredo

Vrtnarska sezona se najprej začne z vzgojo lastnih sadik. Medtem ko čakamo, da se zunaj tla segrejejo, na toplem že zaposlimo srbeče prste s setvijo kapusnic, začimbnic, solatnic in predvsem toploljubnih plodovk. Sadike različnih zelenjav pa vzgajamo tudi kasneje med sezono, saj so boljša izbira kot direktna setev semen na gredo. Skoraj vse rastline lahko …

Preberi več Sadike so boljša izbira kot direktna setev na gredo

Priprava gred s kompostno zastirko jeseni 2018

Zastiranje

Tjaša Štruc

Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt

Temelj sonaravnega vrta brez prekopavanja je kompostna zastirka. Glavno nego gredic in pripravo na novo sezono naredimo tako, da vse gredice zastremo s kompostno zastriko 3-5 cm na debelo. Tukaj se takoj postavi vprašanje: "Koliko komposta sploh potrebujemo za svoj vrt v eni sezoni?" Vrt velikosti 100 m2 potrebuje 2 m3 komposta Naredimo hiter in …

Preberi več Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt

Kompost in kompostiranje

Tjaša Štruc

Če imava prostor zanj midva, ga imate tudi vi

Ena izmen najbolj praktičnih lastnosti Bokashi Organka je, da omogoča ločevanje organskih odpadkov čim bližje v kuhinji. Kar pride prav še posebej sedaj, v hladnem delu leta, ko je vsak korak iz toplega zavetja hiše vnaprej dobro premišljen. :) No, morda malce pretiravam, ampak res si ne želim vsakič ven iz hiše, ko mi po kuhanju …

Preberi več Če imava prostor zanj midva, ga imate tudi vi