Naslovna fotografija stalne grede na vrtu

Brez prekopavanja tal

Robert Špiler

5 praktičnih razlogov za stalne vrtne grede enakih dimenzij

Stalne grede so prisotne na vseh vrtovih brez prekopavanja, saj obdelovalnih površin nič ne spreminjamo z nepotrebnim prekopavanjem. Idealno je, da so vse stalne grede tudi enakih dimenzij, kar je zelo pomemno pri načrtovanju vrtnih zasaditev in nakupovanju vrtne opreme. Poleg stalnih gred imamo posledično tudi stalne vrtne poti. Stalne grede so široke med 75 cm do …

Preberi več 5 praktičnih razlogov za stalne vrtne grede enakih dimenzij

Domača sorta česna

Sorte zelenjave

Robert Špiler

Za lep pridelek česna je najpomembnejša sorta

Česen nama je vedno zrasel droben in majhen. Sadila sva različne kupljene sorte, saj v začetku nisva imela nobene "svoje" oziroma "domače" sorte, dokler nisva jeseni 2017 dobila dve domači sorti česna od prijateljev. Domače sorte česna Tako sva v sezoni 2018 imela najlepši in največji česen kot kadarkoli prej. Že res, da je rasel …

Preberi več Za lep pridelek česna je najpomembnejša sorta

Mikrozelenje sončnice

Mikrozelenje

Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja sončnic, graha in ajde

Mikrozelenje sončnic ima edinstven okus po surovih sončničnih semenih s teksturo špinače. Je popoln prigrizek  – malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in esencialnih aminokislin ter poln vitaminov A, B, C in E ter odličen vir antioksidantov. V sončnicah najdemo tudi minerale: cink, kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in fosfor. Mikrozelenje graha ima svež okus po mladih zrnih …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja sončnic, graha in ajde

Mikrozelenje rukule

Mikrozelenje

Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje redkvice je tudi hitreje kaleče zelenje, ki nam je na voljo že teden dni od setve. Kot pri brokoliju in vrtni kreši, je mikrozelenje redkvice pikantnega okusa, zato ga uporabljamo v manjših količinah. Mikrozelenje brokolija ima okus pikantnih kapusnic. Uživamo stebelca s kličnimi listi, v katerih je visoka koncentracija beta karotena, vitamina B, vitamina C in …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje pšenice

Mikrozelenje

Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Mikrozelenje pšenice je vbistvu pšenična trava, ki jo požanjemo nekje 10. dan od setve. Zelenje navadno močimo oz. stiskamo, da pridobimo svež pšenični sok. Manjši delež kalečih bilk pšenice se lahko doda kar v smuti. Pšenica je polna klorofila, encimov in odlično pomaga pri čiščenju krvi ter obnavljanju jeter. Vzgoja mikrozelenja   Pripravimo sadilne lončke ali večje pladnje …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje