Kompost in kompostiranje
Kdor ima poleg vrta še nekaj sadnih dreves ali grmovnic, mora najmanj enkrat letno poprijeti za škarje in žagico, da rastline obreže. Ostanejo veje, ki so odličen vir organskega materiala. Tudi midva imava kar nekaj sadnih dreves, parcelo obkroža še gozd. Tako imava na voljo kar precej ostankov lesa - vej, ki jih zmeljeva in kompostirava! …
Preberi več Kako kompostirati odpadnje veje za uporabo na vrtu
Mikrozelenje
Mikrozelenje sončnic ima edinstven okus po surovih sončničnih semenih s teksturo špinače. Je popoln prigrizek – malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in esencialnih aminokislin ter poln vitaminov A, B, C in E ter odličen vir antioksidantov. V sončnicah najdemo tudi minerale: cink, kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in fosfor. Mikrozelenje graha ima svež okus po mladih zrnih …
Mikrozelenje
Mikrozelenje redkvice je tudi hitreje kaleče zelenje, ki nam je na voljo že teden dni od setve. Kot pri brokoliju in vrtni kreši, je mikrozelenje redkvice pikantnega okusa, zato ga uporabljamo v manjših količinah. Mikrozelenje brokolija ima okus pikantnih kapusnic. Uživamo stebelca s kličnimi listi, v katerih je visoka koncentracija beta karotena, vitamina B, vitamina C in …
Preberi več Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše
Mikrozelenje
Mikrozelenje pšenice je vbistvu pšenična trava, ki jo požanjemo nekje 10. dan od setve. Zelenje navadno močimo oz. stiskamo, da pridobimo svež pšenični sok. Manjši delež kalečih bilk pšenice se lahko doda kar v smuti. Pšenica je polna klorofila, encimov in odlično pomaga pri čiščenju krvi ter obnavljanju jeter. Vzgoja mikrozelenja Pripravimo sadilne lončke ali večje pladnje …
Nega sonaravnega vrta
Ste posadili sadike rdeče paprike, rastejo pa zelene? :) To je normalno, saj so zelene v bistu še nedozorele rdeče paprike. Kdaj pa potem postane rdeča? Potrebno je počakati nekaj tednov, da plodovi dozorijo in se obarvajo rdeče. Tako kot zelen paradižnik, ki že oblikuje končno velikost in obliko, potem pa traja še nekaj tednov, …
Zastiranje
Temelj sonaravnega vrta brez prekopavanja je kompostna zastirka. Glavno nego gredic in pripravo na novo sezono naredimo tako, da vse gredice zastremo s kompostno zastriko 3-5 cm na debelo. Tukaj se takoj postavi vprašanje: "Koliko komposta sploh potrebujemo za svoj vrt v eni sezoni?" Vrt velikosti 100 m2 potrebuje 2 m3 komposta Naredimo hiter in …
Preberi več Strošek komposta in koliko ga potrebujem za svoj vrt
Zastiranje
Ali se še spomnite, kje sva posadila najine buče? Tik na spodnji rob vrta, kjer so se celo poletje plazile po foliji, ki je bila položena direktno na travo. Ko so bile buče pobrane in folija odstranjena, so spodaj ostala gola tla. Ker gole zemlje na vrtu nočeva, sva kar direktno (brez priprave tal) posejala rž …
Preberi več Kako vrtnarji gojimo žita in zakaj ne meljemo moke
Vrt brez prekopavanja
Jagode, ki uspevajo na prostem in se razprostirajo po večji površini, potrebujejo nego, ki si z uporabo zastirke precej olajšamo. Predvsem pri redčenju in presajanju sadik, saj zna to biti precej zamudno. Zastiranje s slamo je prineslo dodatno delo Tako kot organsko maso v obliki komposta ter sekancev dodajava jeseni na vse prazne zelenjavne grede …
