Katero zelenjavo vzgajamo iz sadik in katero tudi pikiramo?

Skoraj vse rastline lahko vzgojimo iz sadik in s tem si podaljšamo vrtno sezono, bolje izkoristimo vrtno površino in imamo boljši nadzor nad kvaliteto rastlin. Seveda obstajajo izjeme in posebnosti, zato najprej rastline razdelimo na 3 skupine, ki so zbrane v spodnji tabeli.

Prva tabela prikazuje zelenjavo iz katere vzgajamo sadike, v procesu vzgoje pa je potrebno/priporočljivo rastline pikirati. Če tega procesa še ne poznate, toplo priporočava branje prispevka, ki obrazloži proces kaljenja teh rastlin - Kaljenje semen in prispevka, ki obrazloži pikiranje - Pikiranje rastlin.

Druga tabela prikazuje zelenjavo iz katere vzgajamo sadike, vendar rastlin ne pikiramo, ampak jih sejemo direktno v sadilne platoje ali lončke.

Tretja tabela pa ima zbrano vso zelenjavo, ki je ne vzgajamo v sadike, saj se to ne da ali pa ni potrebe, ker se bolje obnese direktna setev na gredo.

Nekatera zelenjava se v 2. in 3. tabeli ponovi, ker jih lahko gojimo na oba načina. Kako poteka vzgoja sadik in kaj vse za to potrebujemo, sva podrobno razložila tukaj.

Zelenjava, ki jo lahko pikiramo
Bazilika
Blitva
Brokoli
Brstični ohrovt
Cvetača
Endivija
Glavnati ohrovt
Gomoljna zelena
Jajčevec
Kitajsko zelje
Koromač
Listnati ohrovt
Nadzem. kolerabica
Pak Choi
Paprika
Paradižnik
Peteršilj - list
Radič
Sladki feferoni
Sladki krompir*
Solata
Stebelna zelena
Zelje
Koperc
Koriander
Šetraj

* iz gomoljev, ki jih nakalimo.

Zelenjava, ki je ne pikiramo
Buče
Bučke
Čebula (seme)
Grah (za rezanje)
Kiwano
Koruza
Kumare
Lubenica
Melone
Motovilec
Por
Rdeča pesa
Rukola
Špinača
Okra
Direktna setev na gredo
Bob
Čebula (čebulček)
Česen
Črna redkev
Grah
Koleraba
Korenje
Koruza
Krompir
Motovilec
Nizek fižol
Pastinak
Peteršilj - korenina
Redkvica
Repa
Solata - gosto sejana
Špinača
Visok fižol