Vrt brez prekopavanja
Zastirka na vrtu prinaša veliko pozitivnih učinkov. Od zaščite in nege tal, zmanjševanja porabe vode za zalivanje, zatiranja pleveli, do dolgoročnega ohranjanja rodovitnosti ter živosti tal. A različne zastirke imajo svoje specifične lastnosti, ki na vrtu ustvarjajo določene pogoje. Predstavila bova 11 različnih materialov, s katerimi zastiramo tla na vrtovih in opisala namen njihove uporabe ter njihove prednosti …
Vrt brez prekopavanja
Malo za šalo, a še bolj pa zares. S kompostno zastirko, ki jo položimo na gredice ne ustvarjamo le idealne pogoje za rast rastlin, ko pripravljamo grede, temveč tudi dolgoročno skrbimo za gnojenje. Z vsakim dežjem (tudi močnejšimi nalivi), kompost zemljo ščiti pred erozijo in spiranjem. Še več. Med dežjem se voda v kompostu prepoji …
Shranjevanje pridelkov
Ozimnico si pripravljamo čez celo sezono, ko spravljamo višek pridelkov. Zamrzujemo, vlagamo, kuhamo, sušimo, ... za vsako zelenjavo ali sadje izberemo nam najljubšo obliko dolgotrajnejšega shranjevanja. Korenovke so ene izmed enostavnejših za spravilo svežega pridelka, brez predelave. Med njih spadajo: korenček, pastinak, rdeča pesa, korenina peteršilja. So odličen vir domače zelenjave čez zimo in pravilno shranjene počakajo do …
