Polja koruze po naši deželi nakazujejo, da gre za najbolj razširjeno poljščino. Koruza je precej manj pogosta na vrtu, saj se avgusta po tisto mlečno odpravimo na sosedovo njivo. Koruzo v manjših količinah, predvsem zaradi želje po sladki mlečni koruzi ali sortah za pokovke. Vzgoja koruze na vrtu je zato prilagojena vrtnarju in ni enaka …
Vedno bolj priljubljeni gomolji sladkastega okusa počasi postajajo prisotni tudi na vrtovih po Sloveniji. Kljub njegovemu imenu ne gre za vrsto krompirja. Izvorno prihaja iz toplejših ekvatorskih krajev in je botanična sorodnica slaka. Sladki krompir oziroma batato gojimo in shranjujemo povsem drugače kot navadni krompir. Sorte sladkega krompirja se med seboj ločijo po barvi gomoljev, …
Paradižnik - rdeč, rumen, mesnat, debel, okrogel, češnjev, grmičast, visok … Paradižniki so zagotovo ena najbolj priljubljenih vrst zelenjave na slovenskih vrtovih. Njegova nega je postala zahtevna zaradi višje poletne vlažnosti zraka, ki omogoča razvoj plesni, predvsem v celinskem delu Slovenije. Zato najbolje uspeva na vrtovih, kjer pogosto piha veter ali pa v rastlinjaku oziroma, …
Zagotovo je vrtna kraljica, saj redkokdaj manjka na vrtu. Njeno priljubljenost potrjuje kar 21 avtohtonih slovenskih sort, leta 2021 vpisanih v Slovensko sortno listo. Najprimernejši čas za solato je pomlad, saj tvori največ kakovostnih listov. Raste v vseh letnih časih ter jo z izbiro pravih (prezimnih) sort ohranjamo na vrtu celo leto. Uspeva tudi v …
Jajčevec kulinarično ni tako široko sprejet kot paprika ali paradižnik. Vseeno gre za izjemno okusno zelenjavo, ki jo marsikateri vrtnar zelo ceni. Je izrazito poletna rastlina, ki daje največ plodov v rodovitnih in vlažnih tleh. Odlično uspeva tudi v rastlinjaku, saj za svoj optimalen razvoj potrebuje dovolj toplote. Z vzgojo sadik začnemo zelo zgodaj, da …
