dvoletno zelje

Shranjevanje pridelkov

Robert Špiler

Pridelek dvoletnega zelja je rezultat spontanega preizkusa

Lansko jesen (2018) sva zelje za ozimnico shranila sveže iz grede, skupaj s steblom in koreninsko grudo. Tako sva ga imela na voljo celo zimo, zadnjo svežo glavo sva porabila v začetku meseca marca 2019. Ker je bilo steblo še lepo sveže, čvrsto in nakazovalo brste po dolžini, sva se odločila na narediva poizkus od …

Preberi več Pridelek dvoletnega zelja je rezultat spontanega preizkusa

Obrezovanje in nega paradižnika

Nega sonaravnega vrta

Robert Špiler

Nega paradižnika v en ali dva vrha z rednim redčenjem starejših listov

Obstaja veliko načinov nege paradižnika, tokrat bi predstavila najino prakso, ki temelji na tehniki "hard pruning" - močno obrezovanje. Takšen način nege je primeren pri vseh visokih sortah paradižnika, ki jih vzgajamo ob vrvici ali količku. Negujemo v en ali dva vrha? Midva negujeva paradižnik v en glavni vrh, tako da vse zalistnike redno obtrgujeva, …

Preberi več Nega paradižnika v en ali dva vrha z rednim redčenjem starejših listov

Paradižnik v rastlinjaku

Zastiranje

Robert Špiler

Kako v juniju uspeva paradižnik v novem rastlinjaku?

  Rastlinjak stoji že dobre tri mesece in podrobno objavo o postavljanju, materialih in vseh tehničnih stvareh, bova naredila pred začetkom naslednje sezone, ko vidiva, kako se bo rastlinjak izkazal v praksi. Trenutno je rastlinjak namenjen predvsem paradižniku in v tem članku bova delila 7 trenutnih izkušenj ter praks o vzgoji paradižnika v rastlinjaku. 1. …

Preberi več Kako v juniju uspeva paradižnik v novem rastlinjaku?

Shranjevanje svežega zelja

Shranjevanje pridelkov

Tjaša Štruc

Kako skladiščiti sveže jesensko zelje

Zelje čez zimo zunaj na vrtu v naših klimatskih razmerah ne prezimi, zato ga moramo do prve zmrzali pobrati in ustrezno skadiščiti. Kar ga ne porabimo sproti, ga  pripravimo na kisanje ali pa ga spravimo kar svežega, da počaka do pomladi. Da bodo glave zelja zdržale tako dolgo, moramo upoštevati naslednje napotke. Čas jesenske vzgoje …

Preberi več Kako skladiščiti sveže jesensko zelje

Rdeča parpika, ki je še zelena. :)

Nega sonaravnega vrta

Robert Špiler

Šele ko dozori, rdeča paprika postane rdeča

Ste posadili sadike rdeče paprike, rastejo pa zelene? :) To je normalno, saj so zelene v bistu še nedozorele rdeče paprike. Kdaj pa potem postane rdeča? Potrebno je počakati nekaj tednov, da plodovi dozorijo in se obarvajo rdeče. Tako kot zelen paradižnik, ki že oblikuje končno velikost in obliko, potem pa traja še nekaj tednov, …

Preberi več Šele ko dozori, rdeča paprika postane rdeča