Vrt brez prekopavanja
Proces fermentacije kuhinjskih odpadkov uporabljava že 5 let. V tem času sva napolnila, fermentirala (ter skompostirala) že kar nekaj organskih odpadkov. Za uspešen potek fermentacije se pred polnjenjem fermentacijske posode, kot je Bokashi Organko priporoča, da vse odpadke zrežemo na manjše koščke. Kako pomemben je ta korak in ali se ga midva v praksi res …
Vrtne živali
V Sloveniji živi več kot 550 vrt divjih čebel, med njimi je 35 vrst čmrljev, ki živijo v skupnostih ali družinah, druge pa živijo samotarsko, zato jih imenujemo tudi samotarske čebele. Ob medonosnih čebelah so pomembne opraševalke žužkocvetnih rastlin. Zato je njihova prisotnost na naših vrtovih, travnikih in v sadovnjakih izjemno pomembna ter dobrodošla. Iz …
Koristni mikroorganizmi
Opazne spremembe med procesom fermentacije organskih odpadkov v fermentacijski posodi Bokashi Organko so rahlo zmanjšanje volumna odpadkov, masa se nekoliko omehča, izgubi žive barve in pridobi sladko-kiselkast vonj, na dnu posode pa se nam nabira fermentacijska tekočina. Vse to lahko spremlja tudi pojav bele plesni, ki je prav tako odraz pravilnega poteka fermentacije. Bela plesen …
Preberi več Bela plesen pri fermentaciji v Bokashi Organku in tudi na gredi
Zastiranje
Ko imamo stalne vrtne grede imamo tudi stalne vrtne poti. Tudi teh se ne prekopava, midva jih redno zastirava. V 6 letih zastiranja vrtnih poti z različnimi zastirkami (travni odkos, slama), sva postala velika pristaša lesnih sekancev. Kadar pa beseda nanese na lesne sekance in vrt, med vrtnarji kmalu na plano pride kar nekaj mitov, …
Rastlinjak
Najin rastlinjak je v prvi vrsti namenjen paradižniku (izkoriščen pa je seveda 365 dni v letu). In za to vrtnino se vrtnarji na vse pretege trudimo, da jo vzgojimo čim več. Robijeva letošnja želja je ta, da nama v ogrevanem rastlinjaku uspe vzgojiti zelo zgoden pridelek - že konec aprila. Nič pa ne bo narobe, …
Setve, sadike in presajanje
Ni pomembno na kakšen način pripravljaš vrt, ali ga prekopavaš ali zastiraš s kompostom, bo ta nasvet primeren zate. Gre za zelo zgodnje (slepo) okopavanje gred pred zasaditvijo zelenjave. Okopavanje je plitka obdelava tla do globine največ 5 cm, prekopavanje po posega v precej globlje plasti. Poimenovanje je podobno, gre pa za tehnično čisto drugo …
Zastiranje
Zelenjave pridelava že več kot dovolj na obstoječi površini, a vseeno sva vrt razširila. Tokat z drugačnim tipom gredic, ki je primernejši za njivski sistem pridelave hrane. Ubrala sva “market gardener” sistem, ki je uporaben na večjih površinah, kjer še vedno z ročnimi orodji vzgajamo rastline. Širitev poteka brez šrihanja, oranja ali frezanja. Tip vrtnih …
Recepti
Ohrovt ''se priplazi'' v kar nekaj enolončnic, kjer ga dodava v manjših količinah. Toliko, da doda širino okusov. Kot glavni igralec pa najbolj zasije v kombinaciji s česnom. Hitra priprava, odličen okus Glavnati ohrovt, ki sva ga pripravila danes, sva nabrala v rastlinjaku, kamor sva ga kot sadiko presadila v avgustu 2020. Sestavine: - Glavnati …
