Dvignjene grede na Vrtu Obilje

Razmišljanja

 Tjaša Štruc

Dvignjena greda – nižja in s tem boljša alternativa visoki gredi

Visoke grede so se med slovenskimi vrtnarji zelo hitro razširile in postale pravi trend urbanega vrtnarjenja, ki ga lahko zasledimo tudi na podeželju. Z njimi si dvignemo vrtno površino nad nivo tal in tako odpravimo težave s sklanjanjem in prepogibanjem. Pridobimo tudi bolj lahka, zračna in rodovitna tla, ki se hitreje segrejejo in posledično pospešijo …

Preberi več Dvignjena greda – nižja in s tem boljša alternativa visoki gredi

Brez prekopavanja tal Naredi sam in ideje Razmišljanja
Mikrozelenje miks

Naredi sam in ideje

 Tjaša Štruc

Mikrozelenje – Sveži pridelek iz okenske police

Mikrozelenje je zelo priljubljena vrsta sveže hrane, ki je vzgojena iz različnih semen - sončnic, graha, kreše, redkvice, brokolija, ajde, rukole, blitve, gorčice in še mnogo več ostalih rastlin, ki jih uživamo v fazi, ko razvijejo klične liste. Nekje 5 – 1o dni od setve. Le grah vzgajamo malenkost dlje in mu pustimo, da razvije prave …

Preberi več Mikrozelenje – Sveži pridelek iz okenske police

Mikrozelenje Naredi sam in ideje
Mikrozelenje sončnice

Mikrozelenje

 Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja sončnic, graha in ajde

Mikrozelenje sončnic ima edinstven okus po surovih sončničnih semenih s teksturo špinače. Je popoln prigrizek  – malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in esencialnih aminokislin ter poln vitaminov A, B, C in E ter odličen vir antioksidantov. V sončnicah najdemo tudi minerale: cink, kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in fosfor. Mikrozelenje graha ima svež okus po mladih zrnih …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja sončnic, graha in ajde

Mikrozelenje
Mikrozelenje rukule

Mikrozelenje

 Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje redkvice je tudi hitreje kaleče zelenje, ki nam je na voljo že teden dni od setve. Kot pri brokoliju in vrtni kreši, je mikrozelenje redkvice pikantnega okusa, zato ga uporabljamo v manjših količinah. Mikrozelenje brokolija ima okus pikantnih kapusnic. Uživamo stebelca s kličnimi listi, v katerih je visoka koncentracija beta karotena, vitamina B, vitamina C in …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja redkvic, brokolija, rukole in vrtne kreše

Mikrozelenje
Mikrozelenje pšenice

Mikrozelenje

 Tjaša Štruc

Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Mikrozelenje pšenice je vbistvu pšenična trava, ki jo požanjemo nekje 10. dan od setve. Zelenje navadno močimo oz. stiskamo, da pridobimo svež pšenični sok. Manjši delež kalečih bilk pšenice se lahko doda kar v smuti. Pšenica je polna klorofila, encimov in odlično pomaga pri čiščenju krvi ter obnavljanju jeter. Vzgoja mikrozelenja   Pripravimo sadilne lončke ali večje pladnje …

Preberi več Vzgoja mikrozelenja pšenice za sočenje

Mikrozelenje