Kiwano vzgoja - kdaj in kako sejati Vrtnina, sorodnica kumaram, katerim je po obliki in rasti tudi podobna. Izvira iz tropskih in subtropskih območij južne Afrike, kjer raste kot divja rastlina. Uživamo svežo ter sočna sredico ploda. Kiwano, ki bo rasel v rastlinjakih, sejemo v drugi polovici aprila. Rastline za na vrt, sejemo v mesecu maju. …
Gre za staro azijsko vrtnino, ki je botanično v tesnem sorodu z repo. Njegovi listi so bolj nežni in krhki kot pri navadnem zelju, okus je rahlo pikanten in spominja na repo. Priljubljeno je zaradi zelo enostavne jesenske vzgoje, ko na vrtu zapolni prazne grede. Vzgajamo ga iz sadik samo enkrat v sezoni, najbolje uspeva …
Šetraj vzgoja - kdaj in kako sejati Šetraj je enoletnica, ki ga vzgajamo iz sadik. Za ta namen sejemo semena konec aprila v lončke ali kalilne platojčke. Semena sejemo zelo plitko, a na gosto in kalimo na toplem mestu (20°C). Takoj ko vzklijejo, potrebuje svetlobo. Z vzgojo sadik nadzorujemo močne in dobro razvite primerke, ki jih bomo presadili na vrt. …
Bazilika je začimbnica, ki svoje aromatične liste ponuja že kot majhna sadika, a se njeno resno nabiranje začne od julija naprej. Je zelo primerna za vzgojo v koritih ali loncih, da jo imamo čim bolj pri roki. Na svetu je več kot 20 vrst bazilik, ki se razlikujejo po različnih barvah, obliki in velikosti listov …
Pikantna trajnica, tradicionalno prisotna že na vrtovih naših babic. Hren je izredno nezahteven za vzgojo, če smo zadovoljni s pridelkom nepopolnih oblik. Za lepe, debele in gladke korenine je potrebnega več dela. V tem primeru ga pridelujemo kot enoletnico, kar je praksa pri profesionalni pridelavi za prodajo. Hren vzgajamo s presajanjem stranskih korenik iz matične korenike. …
Rukola je listnata predstavnica družine križnic, ki jo glede na uporabo umeščamo v skupino solatnic. Odporna je na nizke temperature in bolj ali manj uspešno prezimi. Obstaja več vrst različnih rukol in vse gojimo na enak način. Razlikujejo se po velikosti in obliki listov pa tudi po pikantnem okusu. Večji, a nekoliko manj narezani in …
Izjemno nezahteven in prilagojen za zimo, saj ga najdemo na njivah rasti samoniklo (kar narekuje njegovo angleško ime »corn salad«). Zaradi lažje nege motovilec obvezno sejemo v vrste. S tem je večji tudi pridelek, kot pa da bi bil gosto posajen po celi gredi. Še večji pridelek pa dobimo pri vzgoji iz sadik, zato je …
Jagode vzgajamo na gredah standardnih oblik kot ostalo zelenjavo. Rastejo tudi kot posamezne rastline med ostalimi trajnicami ali kot lončne zasaditve. Z dobro izbiro sort v jagodah uživamo od zgodnje pomladi do jeseni. Poznamo enkrat in večkrat rodne sorte. Enkrat rodne se delijo še na zgodnje, srednje in pozne sorte. Ker se v 3 do …